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Hühnereintopf mit Zwiebeln

Hühnereintopf mit Zwiebeln



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Das Huhn wird gewaschen und in Stücke geschnitten, danach werden wir es würzen.

Zwiebeln, Paprika schälen und fein hacken, Karotte durch eine kleine Reibe geben.

In einer Pfanne Öl hinzufügen und beim Erhitzen das Fleisch hinzufügen, das wir auf beiden Seiten braten werden.

Wenn es fertig ist, nehmen wir es in einem Teller heraus, den wir abdecken.

In dem Öl, in dem wir das Fleisch gebraten haben, die Zwiebel hinzufügen und etwas kochen lassen, dann die Paprika und die Karotte hinzufügen, etwas kochen lassen und dann das Tomatenmark hinzufügen.Tomatensaft, Fleisch und Wasser, um alles zu bedecken.

Aufkochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Soße abnimmt.

Am Ende fügen wir Gewürze nach Geschmack und zerdrückten Knoblauch hinzu.



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