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Ich habe auch Rama mit Butter genommen und da wusste ich, was ich machen wollte. Ich habe meinen Kinderkuchen gebacken. Meine Mutter hat das jedes Jahr zu Weihnachten gemacht. Ich fand das Kuchenbuch meiner Mutter (zum Glück hat sie es bei mir zu Hause vergessen) und nahm das Rezept von dort. Natürlich habe ich es ein bisschen angepasst und weil es der Kuchen meiner Kindheit ist, habe ich es eher als Kind gemacht.
- Weizen:
- 350 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 ml Milch
- 200 g Rama mit Butter
- 3 Eier
- 10 g Backpulver
- 1 Orangenessenz (ich habe auch Orangenschale verwendet)
- Glasur:
- 200 gr Zucker
- 4 Teelöffel Nesquik
- 250 g Rama mit Butter
- 100 ml Milch
- 1 Esslöffel Kakao
- 250 g Kokosnüsse
Portionen: -
Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG "Tavalita" Kuchen:
Ich habe die Butter gegeben und mit dem Zucker vermischt, in einer anderen Schüssel habe ich Eier gemischt, über die ich die Butter mit Zucker, Essenz gelegt habe und nachdem ich Mehl und Milch und langsam gemischt habe, habe ich das Backpulver hinzugefügt und etwas mehr gemischt und Ich habe es in einen vorgeheizten Ofen bei 180 * C gestellt.
Für die Glasur Ich habe die Butter in einem Topf auf dem Herd geschmolzen, ich fügte den Zucker und die Milch hinzu und ließ es, bis der Zucker geschmolzen war, ich fügte Nesquik und Kakao hinzu und ließ es 2 Minuten abkühlen.
Nachdem die Arbeitsplatte abgekühlt war, schneide ich sie in Würfel und tränke sie in der Glasur und rollte sie durch die Kokosnuss. Der Kuchen ist fertig und ich warte auf eine Portion!
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Ich stimme dem oben Gesagten zu.
Etwas brennt ständig
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