Sonstiges

Rezept für Honig-BBQ-Hähnchen-Kebabs


  • Rezepte
  • Zutaten
  • Fleisch und Geflügel
  • Geflügel
  • Hähnchen
  • Grillhähnchen
  • Grillhähnchenspieße

Ein köstliches Rezept für saftig zarte Hähnchenspieße mit süß-scharfem Geschmack. Um beste Ergebnisse zu erzielen, marinieren Sie das Huhn über Nacht im Trockenreibe im Kühlschrank.


East Midlands, England, Großbritannien

21 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 2 große Hähnchenbrustfilets
  • rote Zwiebeln und Paprika (optional)
  • Für die Trockenreibe
  • 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Paprika
  • 1 Esslöffel Cayennepfeffer
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Für die Honig-BBQ-Glasur
  • 1 EL BBQ-Sauce, mehr nach Geschmack
  • 1 EL Honig, mehr nach Geschmack

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:15min ›Extra Zeit:8h Marinieren › Fertig in:8h30min

  1. Mischen Sie die trockenen Rub-Zutaten in einer Schüssel und rühren Sie um (möglicherweise möchten Sie die Klumpen mit den Fingern zu einem feinen Pulver zerkleinern).
  2. Schneiden Sie Ihre Hähnchenbrust in 1-Zoll-Würfel und schneiden Sie sie ab. Sie möchten, dass das Hühnchen fest ist und keine Stränge hängen.
  3. Werfen Sie Ihr Huhn in die Trockenreibe, bestreichen Sie jedes Stück leicht und schütteln Sie den Überschuss ab, damit keine großen Klumpen entstehen. Über Nacht im Kühlschrank marinieren.
  4. Mischen Sie die BBQ-Sauce und Ihren Honig zu gleichen Teilen zusammen und stellen Sie sicher, dass Sie genug verwenden, um das ganze Hühnchen zu bedecken.
  5. Spieße deine Hühnchenstücke auf lange Kebab-Spieße und drücke die Stücke so, dass sie sich berühren, aber nicht überfüllt sind. Legen Sie Ihre Dönerspieße unter einen Grill oder auf einen Grill und braten Sie sie leicht an, bis sich eine dunkelgoldene Schicht gebildet hat.
  6. Nehmen Sie Ihre Kebabs vom Grill oder Grill und bestreichen Sie sie großzügig mit der Honig-BBQ-Glasur. Legen Sie sie wieder auf den Grill oder Grill und kochen Sie sie, wenden Sie sie alle paar Minuten und wiederholen Sie das Bürsten. Wenn Sie beim Grillen darauf achten, dass das Essen nicht zu stark auf der offenen Flamme oder der Asche verbrennt, kann dies sehr schnell passieren.
  7. Ihr Hühnchen sollte nur etwa 15 Minuten zum Garen brauchen; kann aber länger dauern, je nachdem wie groß du es schneidest. Ihr Huhn sollte eine dunkelgoldene Farbe haben und die Säfte sollten klar sein. Sobald Sie fertig sind, servieren Sie sofort.

Andere Ideen

Unmittelbar nach dem Herausnehmen des Hähnchens vom Grill Sesam und frischen Koriander darüberstreuen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(0)

Bewertungen auf Englisch (0)


Die besten gegrillten Hühnchen-Kabobs aller Zeiten mit Balsamico

Diese saftigen Balsamico gegrillt Hühnchen-Kabobs sind die BESTEN Kabobs, die Sie jemals haben werden! Zartes Hühnchen mariniert in einer süßen Balsamico-Sauce, dann mit frischem Gemüse aufgespießt und perfekt gegrillt. Sie können dieses Rezept für ein gesundes Abendessen übertreffen und es ist ein Muss beim Grillen im Sommer!

Du liebst Kabob-Rezepte? Dann müssen Sie meine gegrillten Ananas-Hühnchen-Kabobs oder die besten marinierten Rindfleisch-Kabobs machen!


Gegrillte Honig-Senf-Hähnchen-Kebabs

Gegrillte Honig-Senf-Hähnchen-Kebabs. Lieben Sie es, zu grillen oder zu grillen, dann machen Sie diese leckeren hausgemachten mit Honig und Senf marinierten Hähnchenspieße.

Probieren Sie diese gegrillten Honig-Senf-Hühnchen-Kebabs.

Sie lieben es, auf einem Braai oder Barbecue zu grillen, dann müssen Sie diese hausgemachte Honig-Senf-Marinade machen. Es wird Ihr Hühnchen zart machen und den Kebobs einen erstaunlichen Geschmack verleihen.

Wie man

Besorgen Sie sich etwas Hähnchenbrust und -haut und schneiden Sie das Fleisch vom Knochen.

In Zentimeter große Quadrate schneiden, um sie auf die Spieße zu legen. Diese werden aber zunächst mindestens ca. 2 Stunden in der Honig-Senf-Marinade mariniert. Dies wird dazu beitragen, das Hühnchen zarter zu machen und es großartig zu schmecken.

Die Honig-Senf-Marinade wird mit allen Zutaten in einer Schüssel vermischt und verquirlt.

Legen Sie die Marinade und die Hähnchenteile in einen Reißverschlussbeutel. Um es schön zu versiegeln, während die Marinade mit Hühnchen und Gemüse zaubert. So können Sie die Marinade auch ab und zu wenden.

Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren wäre ideal.

Honig ist gesund und wird für viele Saucen verwendet, alles ansehen Honig hier.

Sobald Sie bereit sind, diese Kebobs auf dem Braai oder anderen Methoden zu grillen, die Sie bevorzugen, holen Sie sich die Spieße. Die Hähnchenstücke mit dem Gemüse dazwischen auf Spieße stecken.

Nehmen Sie die Marinade, die Sie zum Begießen der Spieße beim Grillen beiseite gelegt haben.

Die Kohlen des Braai oder des Grills sollten heiß genug sein, um Spieße zu kochen. Legen Sie sie auf den geölten Grill und lassen Sie sie etwa 12 Minuten ruhen. Umdrehen und mit der Marinade beträufeln. Tun Sie dies häufig beim Wenden und bis das Hühnchen gekocht und goldbraun ist.

Auf einem Teller servieren und je nach Tagesart warmes Gemüse oder Salate hinzufügen.

Das Grillen der Kebobs passt hervorragend zu Salatbeilagen oder warmen Beilagen.


Rezepte im Trend

23 einfache Campingrezepte (Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Dessert und Snacks)

Keto-Minz-Schokoladeneiscreme

20 gesunde und erfrischende Sommerfrühstücksideen

Easy Air Fryer Maiskolben

Einfaches Key Lime Bars Rezept


BBQ-Ananas-Hühnchen-Kabobs

Ich hoffe, dass Sie alle Ihren Tag mit Sonnenbaden, Grillen und vielen, vielen Hot Dogs verbringen werden.

Wir werden bei einem Dodger-Spiel sein und natürlich viele, viele Dodger-Hunde essen.

Aber da dies ein Nachtspiel ist, besteht der größte Teil unseres Tages aus diesen BBQ-Ananas-Hühnchen-Kabobs!

Mit einer supereinfachen Knoblauch-BBQ-Teriyaki-Marinade kommt das Hühnchen so schön frech, klebrig, süß und sauer heraus.

Kombinieren Sie das mit Stücken frischer Ananas, roter Paprika und Zwiebeln.

Es ist einfach absolute Perfektion, besonders mit einer eiskalten Margarita in der anderen Hand.


Die Marinade ist bereit, ihre Magie zu entfalten.

Bestseller, Verkaufsschlager, Spitzenreiter! Über 100 Curry-House-Rezepte.

Internationale und britische Bestellungen

Perfekt serviert allein oder über Reis mit der erhitzten Marinade als Sauce


Hawaiianische Hühnchen-Kebabs

Ananassaft, Sojasauce und Hühnerwürfel in eine Schüssel oder einen großen Beutel geben und mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Fädeln Sie Ihre Zutaten auf Ihre Spieße und legen Sie sie auf eine mit Folie ausgelegte Backform.

Mit Honey BBQ Sauce bestreichen und 10 Minuten backen.

Umdrehen, noch einmal bürsten und für 10-15 Minuten in den Ofen zurückkehren, bis das Gemüse durchgegart ist und das Gemüse an den Rändern zu verkohlen beginnt.

Nochmals mit der Sauce bestreichen und servieren.


Köstliche Grillhähnchen-Rezepte, die Sie vor dem Sommerende ausprobieren sollten

Jetzt, wo der Sommer endlich da ist, wo wir leben, hat die Grillsaison mit voller Kraft begonnen! Unseren eigenen Grill haben wir dieses Jahr schon mehrmals genutzt und wir können feststellen, dass auch alle unsere Nachbarn mit ihren eigenen Grillbemühungen angefangen haben, denn der ganze Block duftet jeden Abend köstlich. Eines der beliebtesten Dinge, die unsere Familie im Sommer zubereitet und isst, ist einfaches, klassisches BBQ-Hähnchen, aber wir fühlen uns in letzter Zeit etwas experimentierfreudiger als sonst. Deshalb haben wir das Internet nach tollen alternativen Rezepten durchforstet, die uns dabei helfen, zumindest ein wenig eine einzigartigere Variante unseres gegrillten Hähnchens als sonst, nur um die Dinge spannend zu halten.

Sind Sie genauso begeistert wie wir, wenn nicht sogar noch mehr, von diesem Konzept, neue Arten von BBQ-Hähnchen zuzubereiten? Dann stöbern Sie in unserer Liste unten, die die 15 allerbesten Rezepte und Ideen enthält, die wir bisher bei unserer Suche entdeckt haben!

1. Koreanisches BBQ-Hähnchen

Bist du die Art von Person, die tut möchten Sie gelegentlich einen alten Familienfavoriten aufpeppen, aber Sie möchten diese Änderungen auch ziemlich subtil halten, da Sie auch versuchen, mindestens einen etwas wählerischen Esser unterzubringen? Dann hat She Wears Many Hats vielleicht auf Anhieb die perfekten Rezepte für Sie. Dieses Tutorial für koreanisches BBQ-Hähnchen zeigt Ihnen, wie Sie ein leckeres Gericht zubereiten, das ’s schon fast die gleiche wie die klassische Version, die Sie wahrscheinlich gewohnt sind, aber mit einer etwas würzigeren Sauce, die Ihnen beibringt, wie man sie von Grund auf zubereitet.

2. Gegrilltes Hähnchen mit BBQ-Sauce nach South Carolina-Art

Haben wir mit all diesem Gerede wirklich den Nagel auf den Kopf getroffen? anbetend BBQ Chicken, aber Sie haben sich auch schon immer gefragt, ob es nicht eine etwas weniger chaotische und freche Version gibt, die Sie probieren können, ohne viel Geschmack zu verlieren? Dann haben wir das starke Gefühl, dass Sie mit diesem nächsten Konzept von Simply Recipes wirklich sehr gut zurechtkommen! Ihr Tutorial führt Sie ganz einfach durch die Schritte zur Herstellung von gegrilltem Hähnchen mit BBQ-Sauce im Souther Caroline-Stil, die viel Geschmack enthält, aber nach jedem Bissen nicht so viel Fingerglück hat.

3. Grillhähnchenschenkel

Für den Fall, dass Sie in der Zubereitung von Grillgerichten noch ein bisschen Anfänger sind und in der Zubereitung von Grillgerichten nur etwas abzweigen möchten Arten von grundlegenden BBQ-Hähnchenstücken, die Sie zubereiten können, finden Sie hier eine sehr einfache Anleitung von Craving Tasty, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern. Anstatt diesmal mit klassischen Hähnchenbrustkoteletts zu arbeiten, wird ihr Tutorial im Detail zeigen, wie man BBQ-Hähnchen zubereitet Schenkel stattdessen für ein etwas anderes Geschmacks- und Texturerlebnis.

4. Honey Chipotle BBQ Chicken

Nun, wir haben schon einige Leute getroffen, die behaupteten, dass sie viele Rezepte für BBQ-Sauce ein wenig zu süß fanden, aber wir sind das genaue Gegenteil. Für uns gilt: Je mehr Süße in einer BBQ-Sauce steckt, desto mehr finden wir tatsächlich, dass die würzigen Elemente in der Kombination auslaufen! Wahrscheinlich haben wir deshalb dieses Rezept von The Recipe Critic so geliebt. Sie zeigen Ihnen, wie dieses Honey Chipotle BBQ Chicken hergestellt wurde, um Ihnen die Süße zu geben, die Sie lieben, aber auch um einen kleinen zusätzlichen Kick zu geben.

5. Grillhähnchenbrust ohne Knochen

Haben Sie tatsächlich durch unsere Liste gescrollt, in der Hoffnung, auf ein zu stoßen? sehr Grundrezept in der Tat, weil Sie noch nie zuvor versucht haben, ein BBQ-Hähnchen zuzubereiten, und Sie hier zum ersten Mal lernen, wie es geht? Dann sind wir ziemlich sicher, dass dieses Rezept von Foodie Crush der perfekte Ausgangspunkt für Sie ist. Schauen Sie sich ihre Seite genauer an, um mehr darüber zu erfahren, wie sie diese saftigen, knochenlosen BBQ-Hähnchenbrust hergestellt haben.

6. Grillhähnchen auf dem Herd (kein Grill erforderlich)

Bist du eigentlich gerade in der eher unglücklichen Lage liebend den Geschmack von BBQ-Hühnchen, aber nicht wirklich besitzen oder Zugang zu einem richtigen Grill haben, auf dem Sie diesen Sommer Ihr geliebtes Gericht zubereiten können? Nun, nicht verzweifeln nur doch, denn The Weary Chef hat tatsächlich eine Lösung für Sie! Sehen Sie sich ihr Tutorial an, um zu sehen, wie sie dieses Grillhähnchen auf dem Herd hergestellt haben, das überhaupt keinen Grill benötigt, Ihnen aber dennoch den klassischen Geschmack bietet, den Sie bisher vermisst haben.

7. Im Ofen gebackenes BBQ-Hähnchen (auch kein Grill erforderlich)

Natürlich wären wir selbst als Feinschmecker ziemlich nachlässig, wenn wir die Tatsache ignorieren würden, dass nicht jeder, der diesen Sommer einen Grill verpasst, Lust hat, über seinem heißen Herd zu arbeiten. Wenn Sie Ihr Abendessen lieber im Ofen zubereiten möchten, wo Sie es nicht so ständig im Auge behalten müssen, dann hat Crazy for Crust die perfekte Alternative für Sie! Ihr Rezept zeigt Ihnen, wie diese im Ofen gebackenen BBQ-Hähnchenstücke stattdessen hergestellt wurden.

8. Im Ofen gegrillte Hähnchenflügel

Wenn wir eines sagen können, dass wir im Sommer genauso gerne essen, wie wir es lieben, BBQ-Hähnchenbrust zu grillen, dann sind es Chicken Wings! Tatsächlich hat sich die “wing night” in den vergangenen Jahren in unserer Nachbarschaft zu einer Veranstaltung auf der ganzen Straße entwickelt. Sie können sich sicher vorstellen, wie aufgeregt wir waren, als wir dieses Rezept von Steamy Kitchen entdeckten, mit dem wir den einfachen, klassischen Geschmack genießen können, den wir lieben, aber auf die unterhaltsame, teilbare Art und Weise, die nur Flügel wirklich bieten können. Schauen Sie sich ihre Website an, um zu sehen, wie diese im Ofen gegrillten Hähnchenflügel hergestellt wurden (Sie haben richtig gelesen, dass Sie nicht einmal brauchen ein Grill, um sie zu tun)!

9. Italienisches BBQ-Hähnchen mit 3 Zutaten

Denken Sie eigentlich immer noch viel über die verschiedenen Möglichkeiten nach, die Sie finden könnten, um Ihrer BBQ-Sauce subtile und etwas internationalere Geschmacksveränderungen zu verleihen, nur damit Ihre köstlichen gegrillten Hähnchenbrust abwechslungsreich und interessant schmecken? Dann können wir wetten, dass dieses nächste Rezept von Plain Chicken Ihnen wirklich gefallen wird. Sie zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie dieses italienische BBQ-Hähnchen mit 3 Zutaten hergestellt wurde.

10. Knusprig gebackene BBQ-Hähnchenkeulen

Hattest du schon immer ein Faible für den gesamten Prozess der Herstellung und des Essens von Chicken Wings, bist aber auch ein Mensch mit großem Appetit und brauchst manchmal etwas sättigenderes? Nun, vor allem, wenn Sie auch ein großer Fan von Brathähnchen sind, dann sind wir im Grunde davon überzeugt, dass dieses nächste Rezept von Sweet C’s das Richtige für Sie ist. Sehen Sie sich an, wie diese knusprig gebackenen BBQ-Hähnchenkeulen in überraschend wenigen Schritten hergestellt wurden!

11. Gegrilltes hawaiianisches BBQ-Hähnchen

Für den Fall, dass Sie immer noch über dieses ganze Konzept von BBQ-Hähnchen-Rezepten mit geschmackvollen internationalen Einflüssen nachdenken, aber auch so viele verschiedene Optionen wie möglich sammeln möchten, hier ist eine weitere für Ihre Liste! Dieses Rezept von The Recipe Critic ist etwas einzigartiger und bietet einen Zitrusgeschmack, den wir als sehr komplementär und köstlich empfanden, als wir dieses Gericht selbst ausprobierten. Besuchen Sie ihre Seite, um mehr über ihr gegrilltes hawaiianisches BBQ-Hähnchen zu erfahren!

12. Gegrilltes Hähnchen mit Nektarinen-BBQ-Sauce

Interessieren Sie sich in der Tat für dieses ganze Konzept von BBQ Chicken, das auch eine Art Fruchtelement enthält, nur um von der Norm abzuweichen, aber jemand in Ihrer Familie ist allergisch gegen Ananas oder mag sie nicht? Nun, das muss nicht bedeuten, dass Sie keine Optionen mehr haben! Stattdessen ’d absolut schlagen vor, einen Blick darauf zu werfen, wie Chow Hound diese absolut phänomenalen gegrillten Hähnchenstücke mit Nektarinen-BBQ-Sauce zubereitet hat.

13. Grillhähnchenspieße

Vielleicht fühlen Sie sich bei Ihrer Entscheidung, einen klassischen BBQ-Hähnchengeschmack beizubehalten, ziemlich sicher, sind aber auch immer noch neugierig auf die verschiedenen Möglichkeiten, wie Ihr Hähnchen präsentiert und serviert werden kann? Geschmack ist natürlich nicht das nur So können Sie mit wenigen Handgriffen Änderungen vornehmen. Wir empfehlen Ihnen, sich anzusehen, wie Carlsbad Cravings diese unterhaltsamen und einfach zu essenden BBQ-Hähnchen-Kebabs gemacht hat.

14. Hickory geräuchertes BBQ-Hähnchen

Für die von euch, welche tun ein klassisches BBQ-Hühnchen-Gericht lieben, aber auch nicht dagegen sind, ihrer Sauce ein wenig mehr Tiefe und Fülle zu verleihen, hier ist ein Rezept, das es haben könnte genau worauf Sie gewartet haben. Die Zutatenliste und die Anweisungen auf iHeart Recipes führen Sie durch alles, was Sie wissen müssen, um Hickory-geräuchertes BBQ-Hähnchen zuzubereiten, das praktisch Gourmet schmeckt.

15. Slow Cooker BBQ Chicken

Fühlst du dich immer noch absolut überzeugt dass diese Woche die perfekte Zeit ist, um Ihre erste Portion BBQ-Hähnchen des Sommers zuzubereiten, da Sie sich schon seit Wochen danach sehnen, aber eigentlich zu beschäftigt waren, um den Grill richtig vorzubereiten und für die Saison in Betrieb zu nehmen? Nun, zum Glück für uns alle hat The Midnight Baker eine alternative Option für Sie, die super wartungsarm ist und genauso gut schmeckt. Sehen Sie sich ihr Tutorial an, um zu sehen, wie einfach dieses Slow Cooker-BBQ-Hähnchen hergestellt wurde.

Haben Sie einen anderen Heimwerker und Feinschmecker-Freund, der gehofft hat, neue Grillhähnchen-Rezepte zu entdecken, anstatt immer das Gleiche zu machen, aber er hatte Schwierigkeiten, einzigartige Ideen zu finden? Teile diesen Beitrag mit ihnen, damit sie alle möglichen tollen Ideen und Geschmacksrichtungen zur Auswahl haben!


Probieren Sie einige meiner anderen beliebten Lachsrezepte aus

Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, lassen Sie es uns wissen! Hinterlasse einen Kommentar, bewerte es und markiere ein Foto mit #ChiliPepperMadness auf Instagram, damit wir es uns ansehen können. Ich liebe es immer, all deine würzigen Inspirationen zu sehen. Vielen Dank! &ndash Mike H.


Rezept für honigglasierte Hähnchenkebabs

Okay, es ist also kein Geheimnis hier, dass ich ein bisschen Naschkatze bin und wer sagt, dass Süße nur für Desserts gelten kann?!

Für unsere letzten Winnie the Pooh Filmabend, ich wollte einen machen Rezept für Hähnchen mit Honigglasur, aber nichts super chaotisch oder klebrig, um es zu genießen, während man einen Film im Wohnzimmer sieht (nichts ruiniert den Filmabend schneller als Mama, die ausflippt, weil Honig über die ganze Couch verschmiert ist…)

Meine Tochter hat in letzter Zeit auch einen echten Pfirsich-Kick gehabt, was mich dazu veranlasst hat, die riesigen 5 Pfund-Kisten Pfirsiche zu kaufen (Nun, ein Riese, wenn man bedenkt, dass es nur zwei Personen in dieser Familie sind!) also hatte ich viel Spaß beim Experimentieren mit neuen Pfirsichrezepten wie meinem Maple Peach Chia Jam oder Homemade Peach Vodka. Natürlich war es nur eine Frage der Zeit, bis die Pfirsiche in unser Abendessen eindrangen!

Diese honigglasierten Pfirsich-Hähnchen-Kebabs waren die perfekte Option für unseren Familienfilmabend. Sie sind aromatisch mit einem kinderfreundlichen Kick durch eine Prise Cajun-Gewürz und süß durch die Zugabe von karamellisierten Pfirsichen und einer großzügigen Glasur mit Honig. Ich habe auch eine anständige Menge Gemüse auf die Kebabs geschmuggelt!

Meine Tochter war verrückt nach diesen Kebabs! Sie liebte, wie sich das Gemüse herausstellte, aber ironischerweise wählte sie alle Pfirsiche aus und bat mich, einen "normalen Pfirsich" zu schneiden, den sie zu ihrem Essen haben sollte. Sie fragte sogar, ob ich am nächsten Tag etwas von dem Hühnchen und Gemüse in ihrer Thermoskanne zur Schule schicken könnte, – also ich werde das als Gewinn bezeichnen.

Das Cajun-Gewürz fügte gerade genug Geschmack hinzu, ohne Hitze oder Schärfe hinzuzufügen, also haben Sie keine Angst, es hinzuzufügen – und wenn Ihre Kinder Gewürze mögen, können Sie die Menge gerne erhöhen. Ich fand auch, dass die Kebabs den Honig absorbierten, so dass sie nicht unordentlich waren, aber ich hatte für alle Fälle ein paar Servietten oder Tücher zur Hand. Die Kebabs waren zwar nicht tropfnass oder unordentlich, aber wenn Ihr Kind mit den Fingern das Essen von den Kebabs entfernt, könnte es etwas klebrig werden!

Natürlich können Sie die Spieße immer überspringen und alle Zutaten für dieses Kebab-Rezept in eine Folienverpackung werfen – die Aromen werden meistens gleich funktionieren, Sie werden nur nicht den verkohlten Grilleffekt auf dem Hühnchen bekommen.

Wir haben auch Edible Honey Slime für unseren Winnie the Pooh-Filmabend gemacht – ein großartiger Schleim für gemischte Altersgruppen und eine perfekte Ergänzung für unseren Filmabend. (Und hey, du hast den Honig schon raus…)

Wenn Sie diese zum Grillen servieren möchten und auch eine Option ohne Hühnchen servieren möchten, sehen Sie sich unsere griechischen Rindfleischkebabs oder die Knoblauchbutter-Garnelenspieße meiner Freundin Stacey an.

Zutaten für Pfirsich-Hähnchen-Kebabs

  • 2 Hähnchenbrust, ohne Knochen und ohne Haut bevorzugt
  • 2 Pfirsiche
  • 1/2 rote Zwiebel, in 1″ Stücke gehackt
  • 2 Zucchini, in 1/2″ Stücke gehackt
  • 1 Esslöffel Cajun-Gewürz
  • 2-3 Esslöffel Honig
  • Salz und Pfeffer, optional
  • 1 Esslöffel Olivenöl

Tipp: Wenn Sie möchten, dass diese Kebabs würziger werden, können Sie die Schärfe erhöhen, indem Sie die Cajun-Würze verdoppeln oder verdreifachen.

Küchenwerkzeuge, die Sie möglicherweise hilfreich finden

  • 8 Holzspieße
  • Scharfes Küchenmesser
  • Schneidbrett
  • Messlöffel
  • Cookie-Blatt

Wie man mit Honig glasierte Hähnchenspieße herstellt

Decken Sie ein Backblech mit Alufolie ab und legen Sie es beiseite.

Weichen Sie die Holzspieße in Wasser ein, während Sie das Huhn würzen und Ihre Zucchini und Pfirsiche hacken. Dies soll verhindern, dass sie beim Kochen anbrennen.

Hähnchen in 1″ Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

Das Hähnchen mit Cajun-Gewürz, Salz und Pfeffer würzen.

Hacken Sie die Zucchini in mindestens 1/4″ Dicke und schneiden Sie die Pfirsiche auf mindestens 1″ Dicke.

Fädeln Sie die Zucchini, Pfirsiche und Hühnchen in einem beliebigen Muster auf Ihre Spieße.

Legen Sie die Spieße auf das mit Folie ausgekleidete Backblech und schalten Sie den Ofen zum Grillen ein.

Das Öl über die Spieße träufeln und in den Ofen geben. 5 Minuten unter dem Grill garen.

Die Kebabs aus dem Ofen nehmen, wenden und mit 1-2 EL Honig bestreichen. Kehren Sie in den Ofen zurück, um weitere 5 Minuten zu grillen, bis das Huhn eine Mindestinnentemperatur von 165 ° F erreicht hat.

Die Kebabs aus dem Ofen nehmen und mit restlichem Honig beträufeln.*

*Alternativ können Sie den Honig auch seitlich zum Dippen servieren.

Dieses honigglasierte Hühnchen-Kebab-Rezept anheften:

Holen Sie sich Ihren kostenlosen Ausdruck für unser Rezept für honigglasierte Pfirsich- und Hühnchen-Kebabs: