Sonstiges

Eine Auster schälen

Eine Auster schälen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Egal welche Auster, die Technik ist immer die gleiche

Um eine Auster zu öffnen, benötigen Sie ein paar Dinge. Nimm zuerst zwei saubere Handtücher und falte eines davon ein paar Mal zusammen. Dies verhindert, dass Ihre Auster von Ihnen wegkommt, und vor allem schützt es Ihre Hand. Zweitens benötigen Sie ein Austernmesser. Austernmesser gibt es in allen Formen und Größen, ebenso wie Austern.

Die Größe Ihrer Austern bestimmt, wie lang oder kurz Ihre Messerklinge sein muss. Eine hochwertige Klinge wird aus Edelstahl gefertigt und in einen Holzgriff eingebettet. Dieses Design sorgt für eine gute Hebelwirkung, wenn die Zeit gekommen ist. Das Austernmesser ist so gefertigt, dass eine Kante scharf ist, um den Abduktormuskel zu durchschneiden (das ist der Teil der Auster, der sich selbst zusammenhält) und die andere Seite stumpf ist, um das empfindliche Fleisch abzukratzen.

Wenn Sie sich für das richtige Messer entschieden haben, suchen Sie sich eine ebene Fläche und legen Sie eines Ihrer Handtücher hin. Dadurch wird die Auster stationär gehalten, um Unfälle zu vermeiden. Bedecke als nächstes die breitere Seite der Auster mit deinem gefalteten Handtuch. Legen Sie Ihre Hand auf das Handtuch, um es zu sichern, und führen Sie Ihre Klinge an der Rückseite der Auster ein, die als Scharnier bezeichnet wird. Verwenden Sie eine sanfte Schaukelbewegung, um Ihre Klinge in das Scharnier zu bringen. Mit Zeit und Geduld sollte sich Ihre Auster mit Leichtigkeit öffnen. Nachdem Sie den oberen Teil der Schale entfernt haben, führen Sie als nächstes die Klinge Ihres Austernmessers entlang der Schale (unter der Auster), um den Abduktormuskel zu durchtrennen. (Achten Sie darauf, Ihre Auster flach zu halten, da Sie nichts von der köstlichen Flüssigkeit verlieren möchten.)

Servieren und genießen.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als ob Sie den Gashebel eines Motorrads drehen würden, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als ob Sie den Gashebel eines Motorrads drehen würden, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als ob Sie den Gashebel eines Motorrads drehen würden, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als ob Sie den Gashebel eines Motorrads drehen würden, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als würden Sie den Gashebel eines Motorrads drehen, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als würden Sie den Gashebel eines Motorrads drehen, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als ob Sie den Gashebel eines Motorrads drehen würden, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als ob Sie den Gashebel eines Motorrads drehen würden, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achillessehnenkopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als ob Sie den Gashebel eines Motorrads drehen würden, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu schaffen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Wie man eine Auster schält

Halten Sie die Auster mit der flachen Seite nach oben in ein Tuch oder Handtuch und drücken Sie es fest gegen die Arbeitsfläche.

Versuchen Sie nicht, eine Auster wie eine Muschel in der Luft zu öffnen.

Halten Sie Ihre Hand aus dem Bereich, in dem das Messer abrutschen könnte.

Legen Sie die Messerspitze in den Achilles-Kopf (das Scharnier) und drehen Sie Ihre Hand, als würden Sie den Gashebel eines Motorrads drehen, und drücken Sie mit stetigem Druck hinein, bis Sie ein Einrasten spüren.

Machen Sie nun eine vollständige Drehung, um eine ausreichende Öffnung zu machen, um das Messer entlang der Oberseite der Schale zu schieben und den Muskel zu durchtrennen.

Die Oberseite der Schale ist jetzt abgenommen und Sie müssen nur noch den unteren Muskel durchtrennen.

Halten Sie die Austernhöhe immer aufrecht, um keinen Saft zu verlieren.
Servieren Sie immer auf Crushed Ice, das den Austernspiegel hält und kalt hält.


Schau das Video: How to open a Pacific Oyster with a butter knife (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Odom

    Ich denke, dass du nicht Recht hast. Lass uns diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  2. Daedalus

    Entschuldigung dafür, dass ich mir eine ähnliche Situation einmischte. Es ist möglich zu diskutieren. Schreiben Sie hier oder in PM.

  3. Jerrall

    Ein interessantes Experiment. Was werden wir sehen - ich bin kein Prädiktor :)

  4. Shagor

    Interessant. Und vor allem ungewöhnlich.

  5. Bourkan

    Da klingt das interessant



Eine Nachricht schreiben